Cocina de Brasas
Black Onyx
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El Concepto
Del fuego a la mesa
Nuestra cocina está construida alrededor de un horno de brasas de mezquite y encino. Cada ingrediente se selecciona con obsesión y se transforma con paciencia sobre la llama viva.
Black Onyx es una invitación a redescubrir los sabores más elementales: la carne madurada, el ahumado profundo, el vegetal caramelizado por el fuego. Elegancia sin artificios.
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Un lugar donde el fuego cuenta historias
Reservaciones sugeridas los fines de semana. Contamos con salones privados para eventos, cenas de autor y experiencias a la carta.
Ubicación
Calle Miguel Hidalgo 8
Zona Centro · Bernal, Querétaro
Desayunos
Sábado y Domingo
9:00 — 12:00
Reservaciones
WhatsApp · 441 113 3829
Teléfono · 441 277 6341